Speed..con rucola e pomodorini senza Keanu Reeves

Continuiamo con la sezione :piatti veloci,light e gustosi..

Per questa ricetta,tra preparazione e cottura, bastano relamente 5 minuti...forse ci metterete più tempo a mangiarla.

Ingredienti

Ravioli (i miei ripieni ai funghi)

rucola

pomodori

ricotta dura salata

Procedimento

Tagliare i pomodorini a dadolini piccoli e, se volete, anche la rucola a pezzetti.Fate bollire l'acqua, mettete i ravioli e dopo scolateli (i miei avevano 1 minuto di cottura).

Condite con dadolata di pomodori,rucola,scaglie di ricotta e se volete un filo di olio...Necessariamente tutto a Crudo.

So che la ricetta è complicata e che sarà difficile per me essere chiara,ma spero di aver speigato tutto nel miglior modo possibile..(che scema che sono).

Buon appetito..