giovedì 22 maggio 2008

Speed..con rucola e pomodorini senza Keanu Reeves

Continuiamo con la sezione :piatti veloci,light e gustosi..
Per questa ricetta,tra preparazione e cottura, bastano relamente 5 minuti...forse ci metterete più tempo a mangiarla.

Ingredienti
Ravioli (i miei ripieni ai funghi)
rucola
pomodori
ricotta dura salata

Procedimento
Tagliare i pomodorini a dadolini piccoli e, se volete, anche la rucola a pezzetti.Fate bollire l'acqua, mettete i ravioli e dopo scolateli (i miei avevano 1 minuto di cottura).
Condite con dadolata di pomodori,rucola,scaglie di ricotta e se volete un filo di olio...Necessariamente tutto a Crudo.
So che la ricetta è complicata e che sarà difficile per me essere chiara,ma spero di aver speigato tutto nel miglior modo possibile..(che scema che sono).
Buon appetito..

16 commenti:

Anicestellato... ha detto...

Sono arrivata qui attraverso il bloggatore e devo dire che hai un blog ricco di ricette stuzzicanti, complimenti

Dolcetto ha detto...

Stai tranquilla, si capisce! Sono quasi dei ravioli in insalata giusto? Non ci avevo mai pensato...
Buon fine settimana!

MissK ha detto...

Grazie anicestellato..buona giornata

Dolcetto,era una battuta,è un piatto così semplice che è difficile non capirlo..buon we anche a te

Morettina ha detto...

Ciao cara... sempre utili le tue ricettine!
Ti auguro un buon week end!

unika ha detto...

un primo davvero gustoso e leggero...bravissima:-)
Annamaria

marcella candido cianchetti ha detto...

ottima buona giornata

MissK ha detto...

Morettina grazie..uniamo utile al dilettevole :D..buon we

Annamaria grazie..buon we sotto il sole

Ciboulette ha detto...

Quella e' ricotta marzotica vero??
Quando torno a Bari me ne porto sempre via un pezzettino, qui in Campania c'e' quella "romana" ma non e' la stessa cosa!!!

L'accostamento con rucola e pomodorini e classico e perfettooo!!
Ciao!

MissK ha detto...

Marcella Candido..grazie mille

Ciboulette..ricotta marzotica direttamente dal produttore..buonissima..con rucola e pomodorini è perfetta,hai ragione..bacio

GG ha detto...

Che bontà!
GG

nino ha detto...

Buongiorno Cara,
bella ricetta, vabbè che sono a dieta, ma una cosina più......
quando me la prepari?
Buona Domenica
Nino

Pawèr & Littlefrog ha detto...

in effetti nn è che tu sia stata molto chiara...qlche dubbio ci è rimasto...cmq,scherzi a parte sembra buonissima,complimenti come sempre!

Pawèr & Littlefrog ha detto...

ancora noi x dirti di passare a ritirare qlcosina....curiosa??? dai dai!!!

NIGHTFAIRY ha detto...

mmm..che buona questa insalata! :-p Buon inizio settimana!

Morettina ha detto...

Buon inizio settimana!!!!!Baciiiii

Morettina ha detto...

Ciao... tutto bene?... Sei sparita....