mercoledì 26 marzo 2008

Prima torta in MMF per la festa del papà

La mia torta per la festa del papà realizzata con una copertura in MMF bianco-verdino al quale ho aggiunto il colorante in pasta azzurro che,miscelato al bianco, mi ha permesso di ottenere varie sfumature.Cravatta,collo e bottoncini sono tutti in MMF (e per questo ringrazio mia sorella che mi ha aiutato nella creazione delle varie forme).
Il resto della torta è composto da un semplice pds (10 uova,250g di zucchero,250g di farina),bagna con semplice latte e crema al cioccolato senza uova e non troppo dolce,in modo tale da bilanciare il sapore del MMF.Anche se non è perfetta,è piaciuta sia dal punto di vista estetico sia da quello gustativo..quindi posso ritenermi soddisfatta...


18 commenti:

giu&cat ha detto...

Eccezionale questa torta! Io ho provato a fare il mmf un mesetto fa per la torta di compleanno dei miei nipotino ma con un risultato pessimo (era troppo appiccicoso). Qualche suggerimento per ottenere un mmf bello come il tuo? Cat

MissK ha detto...

Bello?ma ci sono tremila bozze..boh,sinceramente ho impastato finchè non mi sembrava più o meno omogeneo,forse dovevi aggiungere altro zucchero a velo..ti conviene chiedere alle esperte..:D

unika ha detto...

ma è bellissima...nei particolari l'hai preparata...il taschino...i bottoni...sei bravissima
Annamaria

Dolcienonsolo ha detto...

Bravissima...anche sul ns blog c'è la torta camicia, l'hai vista?

MissK ha detto...

Annamaria..devo ringraziare mia sorella,lei è un po' più "artista"di me..io sono più "cuoca".

Dolci e non solo grazie..ma non ci sono paragoni..voi siete bravissime!!

giu&cat ha detto...

Bozze? A me sembra bellissimo!! E poi tutti quei dettagli che sembrano veri! Cat

MissK ha detto...

Cat che dirti...grazie,sei molto gentile..

SerialLicker ha detto...

stupenda ma... il mmf è parente dell'evo?

tvtb missy, 3msc :p

MissK ha detto...

Si serial..fa parte di quelle cose lì,come il pds..:D

Maddea ha detto...

ma che bella che è questa torta.....anche i bottoni!!!!
Ciao da Maddy.

MissK ha detto...

Quanti complimenti..sono emozionata..GRAZIEEEE

Dolcetto ha detto...

qBellissima missk, grazie. Ho ha casa i Marshmallow da un mese ma sto aspettano a fare il mmf perchè sono alla ricerca dei coloranti in pasta, ho trovato solo quelli liquidi. Tu dove li compri?

MissK ha detto...

Li ho trovati in un negozio che vede prodotti per confezionare dolci:dalle caramelline dai mille colori alle formine per le colombe..insomma tutto..per fortuna è pure vicino casa!

Dolcetto ha detto...

Mmm... mi sa che io allora dovrò ricorrere ad internet...

Cannelle ha detto...

Ciao missk,
Auguri al tuo papà innanzitutto e poi complimenti a te per questa torta stupenda.
Sereno WE

MissK ha detto...

Grazie da parte mia e da papà..buon we anche a te..

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fairyskull ha detto...

Ma che bella, complimenti !!
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