Un secondo di pesce o una cena,preparato in 15 minuti perchè non potevo fare tardi,c'era la Roma in tv contro il Real e non potevo perdere tempo, ma dovevo cenare...
Ingredienti:
Filetto di Platessa fresco,non congelato
Aglio
prezzemolo
sale e pepe
pomodorini
finocchietto
Procedimento
Pulire e lavare bene il pesce, disporlo in una teglia per microonde (io ho usato il pirex) e condirlo con pomodorini,aglio,prezzemolo,sale e pepe,e foglie di finocchietto che danno proprio un buon aroma..Mezzo bicchiere d'acqua,chiudere il pirex e mettere nel micro per 15 minuti a 600W.
Lasciar stemperare un po' perchè il pesce bollente non sa di niente e mangiare.
Leggero,veloce e ideale per chi deve avere 90 minuti si tempesta interiore.
La partita e la cena si sono risolte al meglio...jpg)
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Buon Appetito
5 commenti:
Bella ricettina,
poi io il finocchietto
lo gradisco molto
Ciao
Nino
ciao nino..io l'ho scoperto da poco,da' quel tocco in più
Io uso molto il micro per cucinare le verdure, ma non mi ero ancora cimentata con carne e pesce... Vedrò di fare un primo tentativo con questa ricetta...
ottima questa ricetta per la platessa...personalmente non mai come fare...questa è semplice e sicuramente gustosa:-)
Annamaria
Dolcetto io lo uso pochissimo per le verdure e di più per il pesce..La ricetta è davvero poco impegnativa e molto fast
Unika io ho scoperto da poco la platessa,devo dire che non congelata ma fresca è buona
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