La mia torta per la festa del papà realizzata con una copertura in MMF bianco-verdino al quale ho aggiunto il colorante in pasta azzurro che,miscelato al bianco, mi ha permesso di ottenere varie sfumature.Cravatta,collo e bottoncini sono tutti in MMF (e per questo ringrazio mia sorella che mi ha aiutato nella creazione delle varie forme).Il resto della torta è composto da un semplice pds (10 uova,250g di zucchero,250g di farina),bagna con semplice latte e crema al cioccolato senza uova e non troppo dolce,in modo tale da bilanciare il sapore del MMF.Anche se non è perfetta,è piaciuta sia dal punto di vista estetico sia da quello gustativo..quindi posso ritenermi soddisfatta...
18 commenti:
Eccezionale questa torta! Io ho provato a fare il mmf un mesetto fa per la torta di compleanno dei miei nipotino ma con un risultato pessimo (era troppo appiccicoso). Qualche suggerimento per ottenere un mmf bello come il tuo? Cat
Bello?ma ci sono tremila bozze..boh,sinceramente ho impastato finchè non mi sembrava più o meno omogeneo,forse dovevi aggiungere altro zucchero a velo..ti conviene chiedere alle esperte..:D
ma è bellissima...nei particolari l'hai preparata...il taschino...i bottoni...sei bravissima
Annamaria
Bravissima...anche sul ns blog c'è la torta camicia, l'hai vista?
Annamaria..devo ringraziare mia sorella,lei è un po' più "artista"di me..io sono più "cuoca".
Dolci e non solo grazie..ma non ci sono paragoni..voi siete bravissime!!
Bozze? A me sembra bellissimo!! E poi tutti quei dettagli che sembrano veri! Cat
Cat che dirti...grazie,sei molto gentile..
stupenda ma... il mmf è parente dell'evo?
tvtb missy, 3msc :p
Si serial..fa parte di quelle cose lì,come il pds..:D
ma che bella che è questa torta.....anche i bottoni!!!!
Ciao da Maddy.
Quanti complimenti..sono emozionata..GRAZIEEEE
qBellissima missk, grazie. Ho ha casa i Marshmallow da un mese ma sto aspettano a fare il mmf perchè sono alla ricerca dei coloranti in pasta, ho trovato solo quelli liquidi. Tu dove li compri?
Li ho trovati in un negozio che vede prodotti per confezionare dolci:dalle caramelline dai mille colori alle formine per le colombe..insomma tutto..per fortuna è pure vicino casa!
Mmm... mi sa che io allora dovrò ricorrere ad internet...
Ciao missk,
Auguri al tuo papà innanzitutto e poi complimenti a te per questa torta stupenda.
Sereno WE
Grazie da parte mia e da papà..buon we anche a te..
Un portale interamente dedicato al pomodoro italiano. Ricette al
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Ma che bella, complimenti !!
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